La lavorazione dei nostri prodotti avviene ancora in gran parte a mano.
La scelta delle materie prime è decisiva per ottenere un prodotto di qualità.
Dalla migliore tradizione pasticciera classica,
basata su ingredienti semplici, ma di qualità,
prende vita la nostra linea di pasticcini e mignon.
Biscotti, sbrisolone, plum cake e tanti altri dolcetti golosi pensati e creati per un momento informale, sorseggiando un infuso o degustando un bicchiere di vino dolce.
Buonissima frolla di pan di spagna con un delizioso ripieno di crema artigianale! Siamo sicuri che saprà farti tornare il sorriso!
Morbida pasta frolla riempita con una deliziosa mousse di zabaione, il tutto incoronato da gustose mini meringhe!
E’ semplice e gustosa, e grazie al suo sapore estivo è in grado di rinfrescare ogni momento della tua giornata in maniera deliziosa!
Un dolce ricco e prelibato, che fa del mix tra il piacere del palato e il mangiar sano il suo punto di forza!
Questo dolce, vanto della pasticceria italiana, si compone di strati di pasta sfoglia e uno strato di pan di Spagna, imbevuto di bagna per renderlo ancora più morbido. Il tutto è farcito con la deliziosa crema diplomatica, che nasce dall’unione tra crema pasticcera e crema chantilly!
Il classico CANNOLO, con ottima ricotta e cialda croccante, così come vuole l’antica ricetta siciliana!
Realizzato con ingredienti leggeri e una farcitura delicata, che soddisfano la voglia di dolce senza appesantire. Assapora la bontà del pistacchio in questo originale pasticcino buono da gustare e bello da vedere.
Morbida pasta sfoglia farcita con crema o cioccolato! Una vera e propria pozione della felicità che – siamo sicuri – saprà farti tornare il sorriso sulle labbra!
Un fantastico bignè dal gusto unico, farcito con crema e tanta panna!
Un delizioso pasticcino che unisce in un gusto intenso e piacevole la dolcezza delle pere all’aroma leggermente amaro del cioccolato fondente!
Buonissima pasta sfoglia riempita di invitante ricotta dolce e canditi!
Pensato in formato mini, unisce il gusto classico del tiramisù a quello del cioccolato fondente, in un pasticcino unico e goloso!
Un dolce che sposa la tradizione col gusto. Una morbidezza vellutata, un gusto delicato. Provalo nelle due varianti crema e cioccolato!